حلويات سهلة التحضير وترضي الجميع....تفضلوا

اذهب الى الأسفل

حلويات سهلة التحضير وترضي الجميع....تفضلوا

مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء 13 فبراير 2008, 19:04

السلام عليكم جميعا:

اليوم جبت موضوع ممكن تستفيد منو الامهات أكثر من غيرهم

تفضلوا:



أقدم لكم حلوى سهلة وجديدة لأولادنا الصغار أرجو أن تجربوها وتعجبكم




السمسمية


المقادير:-


كيلو سمسم محمص في فرن 350درجة


كوب عسل نحل


1و1/4كوب سكر ناعم أو اذا كان سكر عادي كوب واحد


الطريقة:-

نضع العسل في قدر و السكر الناعم على النار ويحرك الجميع حتى يذوب السكر مع العسل جيدا ويغلي ويترك بسيط






ثم نضع السمسم عليه ويقلب حتى يختلط الجميع ثم يرفع من على النار






تدهن صينية بالزيت جيدا ويوضع عليها الخليط وتلبسي قفاز نايلون ومدهون بالزيت ويفرد باليد


ثم تقطع وتترك لتبرد مربعات أو تكور وتوضع في قوالب(أكواب بليسية) أو تقطع حسب الرغبة وتوضع في علبة محكمة ويمكن عمل القوالب الصغيرة

بورق القصدير


يقدم بعد ذلك لأحبائنا الصغار وبالهناء والعافية












*يمكن أن نضع بدل السمسم فول سوداني أو بندق أو حمص(يباع مع اللب والتسالي)ويسمى باسم المكون مثلا بندقية أو فولية أو

حمصية.



شهية طيبة، ولا تنسوا الردود



سلام
avatar
Admin
Admin

عدد الرسائل : 93
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://beautifulpeople.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى